Ēd tīru; jaunā pārtikas tendence, kas uzvar slimniekiem slimnīcās


post-title

Tendences jēdziens attiecas ne tikai uz modi, bet arī uz tehnoloģiju, veselību utt. Pārtikas laukā ēst tīru (tīru ēšanu) tas ir uzturs, kas sastāv no pārstrādātu un rafinētu pārtikas produktu atstāšanas, rūpējoties par to, lai tie būtu pēc iespējas dabiskāki; samazināt ogļhidrātus, kas nav no dārzeņiem un augļiem, mazākā mērā patērē proteīnus, izvairieties no sāls, taukiem un pievienotā cukura.

Tas neizklausās slikti, problēma ir tad, kad šāda veida barošana netiek kontrolēta; meitenes sāk pārspīlēt savas porcijas un likvidē organismam nepieciešamās pārtikas grupas un galu galā zaudē svaru bīstamam līmenim viņu veselībai. Britu Nacionālās veselības dienesta psihiatrs Max Pemberton ir brīdinājis par šo ēšanas paradumu, kas kļūst par ierobežojošu traucējumu, kas skar veselus jauniešus.



Nāvīgas sekas

Pembertons runā par 20 gadu vecu pacientu stāstiem, kuri izskatās pazemoti; Daudzas no tām ir šķērsojušas noteiktas pārtikas grupas, pamatojoties uz mītiem, kas apgalvo, ka to novēršana palīdz jums iegūt labāku veselību un zaudēt svaru. Bet viņi galu galā ir tik plāni, ka nespēj kāpt pa kāpnēm vai saliekt, jo viņu ķermenim nav vajadzīgās enerģijas. Šis stāvoklis aizved tos uz neatliekamās palīdzības dienestiem.

Tiem no mums, kas strādā ēšanas traucējumu ārstēšanā, ēst tīrutendence, kas vērsta uz to, lai izvairītos no pārstrādātiem pārtikas produktiem un neapstrādātu, nerafinētu produktu patēriņa, ir frāze, ko mēs esam baidījušies.



Kaitējums ir ne tikai fizisks, bet arī garīgs

Eksperts saka, ka vairumam meiteņu vairs nav menstruāciju, jo viņu ķermenis nespēj barot augli vai attīstīt osteoporozi barības vielu trūkuma dēļ, kas var izraisīt lūzumus. Pacientiem ir glikozes trūkuma izraisīta depresija, kas izraisa to, ka viņu ķermenis izmisīgi uztraucas ar pārtiku, kas vēlāk vemšana, kad sajūta ir vainīga. Tas var izraisīt kakla traumas vai elektrolītu zudumu, kas nepieciešams sirds un asinsvadu sistēmas pareizai darbībai.

Labākajā gadījumā ēst tīru Tas ir muļķības, kas ir apsvērtas veselības konsultācijās. Sliktākajā gadījumā to uztver tie, kuriem ir psiholoģiskas grūtības, un to izmanto, lai attaisnotu aizvien ierobežojošāku diētu ar potenciāli nāvējošiem rezultātiem.



Tā ir problēma, kas pieaug

Pambertons uzsver, ka šī problēma ir izplatīta slavenību dēļ. Meitenes seko diētai, neņemot vērā nekādu uztura vai medicīnisko informāciju.

Man žēl, ka šīs personības neuzņemas nekādu atbildību par šķietami nekaitīgām, bet kaitīgām ziņām, ko tās veicina.

Šim traucējumam jau ir nosaukums

Ārsti zvana par modernu orthorexia veselīgu uzturu, bet krītot galējā ir obsesīvi fiksācija ēšanas pareizi. Tūkstošiem pusaudžu redz sociālos tīklus absurdā veidā, kas apdraud viņu veselību: plānas kājas, clavicles, gūžas un muguriņas, ko izmet ārkārtīgi plānas. Tas ir izkropļots veids, kā redzēt pasauli. Veselīgais un kaitīgais ir atkarīgs no katras pārtikas grupas patēriņa.

Tie ir mūsdienu reliģija, atbilde uz mūsu lūgšanām. Tomēr neviens no šiem veidiem vairs nav efektīvs, jo jebkura diēta, kas balstās uz visu pārtikas produktu grupu izvairīšanos, vienmēr neizdosies. Visi dietologi jums pateiks, ka saprātīga ēšana dzīvo līdzsvarā jūsu diētā, nevis atstumt.

Nelietojiet mazulīte, ēst tīru var kļūt toksiska

Ēšana tīra ir briesmīga, ļaunprātīga un kaitīga. Modes ironija tīrai ēšanai ir tā, ka, neskatoties uz to, ko tā apgalvo, tā ir būtībā toksiska.

ŅEMIET VĒRĀ: ideāls ir konsultēties ar speciālistu, lai līdzsvarotu nepieciešamās porcijas, lai jūsu ķermenis būtu veselīgs. Ir skaidrs, ka tādi pārtikas produkti kā kartupeļu čipsi, iepakoti cepumi, bezalkoholiskie dzērieni, alkoholiskie dzērieni, cita starpā, nedod labumu veselībai, bet ne arī diētu, kurā visu dienu lietojat tikai selerijas un salātus.

Zeitgeist Addendum (Janvāris 2022)


Top